Description
La Carne Seca est un produit de salaison sec et salé, obtenu à partir d'un morceau de bœuf canadien frais, séché par le sel pendant un certain temps, afin de développer l'arôme et la saveur.
La Carne Seca est également connue sous le nom de Charque, Charqui ou bœuf sec salé.
CARNE SECA LEAD FOODS a la même saveur, le même arôme, la même texture et la même couleur que le produit fabriqué au Brésil.
PRODUIT FAIT AU CANADA.